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白酒进夜场的魅力及瓶颈 2013-08-17

 一、夜场的魅力:白酒为什么要进夜场?

  1、夜场是高消费场合,市场份额和潜在市场需求巨大,而且目前夜场是白酒的一块未(八部营销策划公司经开发的蓝海。没有看到的蛋糕,才是最大的市场。随着白酒产品在广东、福建的酒吧、夜场等场所的销售,也从另一个侧面暗示白酒并非不能进夜场。

    2、白酒走夜场,迎合了白酒未来运营渠道的大势所趋。

    第一,目前酒企倡导个性化营销,这是一种科学的发展观念。“白酒进夜场”未尝不是一种个性化的营销创新手段。

    其次,白酒行业重视渠道的创新和突破,夜场就是一种新型的渠道。

    第三,白酒进夜场,一旦运营成功,对白酒行业具有标杆、样板作用。

    第四,有助于拉近白酒与时尚的关系,可以引导白酒行业走向一个新方向、新出路。

    最后,白酒进夜场,有助于扩大消费群体,抓住未来的白酒目标消费群体——年轻消费一族,解决白酒消费群体老化的症结。

二、白酒进夜场的瓶颈有哪些?

    1、白酒浮躁的饮用风气,大口干,粗暴的酒风,在一些消费者脑中形成固有形象,也在推广时起到阻力。

  据了解,目前白酒不受年轻人欢迎的原因有二:首先对白酒的印象是扭曲的意识,缺乏一个正确和客观的认识。从口感上说,认为白酒刺喉、暴辣无比,不适合大口饮用。第二,他们认为喝白酒上头,影响第二天工作。

  一位从事IT行业的在公司任职高层的80后表示,白天很累,工作压力大,到了晚上去酒吧是为了消遣和缓解一天的工作疲惫,听听音乐,见见朋友,可以大口喝酒,但更渴望次日清醒地上班。而在他们看来,喝白酒上头,甚至有负面作用。

    2、白酒的饮用方式过于单调:白酒受传统文化的纲领条文框架影响,似乎最好的饮用方法就是照着“酒谱”喝。自由勾兑其他软饮料是洋酒、葡萄酒开创的方向和新路。

  白酒不是不可以学这些夜场里的成熟品牌设计出一种新喝法,但需要注意的是,不要(八部营销策划公司学得亦步亦趋,要找对门路,有自己特色的、适合中国消费者消费习惯的方式方法,否则只能尾随洋品牌之后吃剩馍。

    3、中西文化的差异性,体现在消费方式、消费理念、消费氛围上的根本不同,导致引导消费的落伍。可以说,中国的白酒文化遭遇现代社会,已经走入了一个迷津,进入了迷茫阶段,古老传统还有理念几乎都诉求全了,而白酒的价值下一步该如何再造?所以甚至有与年轻人断代的危机。何况白酒一向诉求传统,创新点不好突破,给人的印象就是城府深厚的老者,而突然间要面对新锐的年轻人,势必会羞涩,会尴尬,但也必须硬着头皮去应对这个急转弯。

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类别:市场营销 |   浏览数(1441) |  评论(0) |  收藏

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